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2012.01.31 Tuesday
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冬野菜がたっぷり^。^*温かいごちそう♡♡+
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最近、野菜がガッツリ食べたくなると、
冬野菜の煮込み料理が度々登場します。って、ふ〜ちゃん好みの食事で、
身体の芯から温まって、身体も心もポッカポカ、味も申し分なく3拍子
揃って、美味しいクリーム煮が出来ましたヽ(^o^)丿。
カブに白菜、人参に玉ねぎ、シメジに鶏ミンチの団子、
かくし味は、粗コショウと「♡牡蠣しょう油♡」これで深みのある、
優しい味になって、お米にも、パンにも合うクリーム煮になりました。
オイスターソースも、何かと重宝していますが、この「牡蠣しょう油」も
わが家の宝物の1つです☆彡
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2012.01.30 Monday
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お昼から久々の長崎、水辺の森とランタンフェスへ♪♪
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昨日、天気も良くて暖かい日曜日だったので、
長崎まで行くか\(◎o◎)/!と、パパからの誘いに、
全員一致で、長崎までのドライブでした。
長崎では、ランタンフェスタも賑やかそうだし、
どんな珍道中になるのか??でも昼間なので、お散歩がメインに
なりそうです。
小鉄は、2度目位、あず君は初めての、長崎水辺の森公園です。
工事中だったのか??岸壁付近は、白いフェンスで目隠し状態でしたが、
芝生広場では、沢山のお友達ともふれ合って楽しい時間でした。
この後は、新地中華街へ、、大きな横断歩道を皆で渡って、
ランタンフェスの会場まで歩いて行きました。
田舎の、田んぼ道しか 散歩したことのない子供達には、
長崎の大都会が、どんなふうに映っているのか?そして、子供達同士
どんな会話をしているのか(*_*)聞いてみたい気もしますが、、
水辺の森から、目的地の湊公園まで、頑張って歩きましたよ\(◎o◎)/!。
人が多くて、子供達にとっては、危険ないい香りがいっぱいで、
危険ないい香り=長崎名物の角煮まんじゅう、蒸しカステラ、ゴマ団子、
ハトシに肉まん、焼き鳥とか、その他いろいろ、、
ランタンフェスの会場は、美味しそうな香りがいっぱい\(◎o◎)/!
子供達は、クンクン♡鼻の頭で香りを追って、もう大変!
歯止めも効かなさそうでしたから、湊公園の入り口付近で子供達と待機^^!
私達を、入り口で待たせておいて、
パパは、危険ないい香りに誘われて会場内へ、、結構待ちました(-。-;)。
で、ママも心から食べたかった「ハトシ」=エビのすり身と玉ねぎ等を混ぜて
食パンにはさんで揚げてある食べ物で、卓袱(しっぽく)料理の1品です。
それを、低価格にして、魚のすり身を使って食パンをロール状にして
揚げてある人気の上昇中の食べ物なんですが、
それすらすごい行列で買えなかったとか、、明かりの燈ったランタンは、
見れませんでしたけど、「ハトシ」くらいは食べたかった〜〜^^!。
一応、今シーズンのランタンフェスは見に行ったと言うことで、
これで、珍道中は終りです。
最近は、長崎の眼鏡橋や、眼鏡橋の架かる中島川などにも
ランタンの灯りが燈るそうで、赤や黄色、ピンク等色とりどり、
長崎の冬の楽しみは、年々熱く賑やかになっているような感じがします。
次は、たぶん来年かもしれませんが、夜のランタンを見に行こうね!!
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2012.01.29 Sunday
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日曜日の朝☼食事もゆっくり、後は、のんびり(✤v。v)。
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日曜日、お日様が気持ちいい朝ですヽ(^o^)丿。
わりとゆっくりのスタートに、子供達もそれぞれに持ち場へ
朝ごはんの準備が整うと、先ずは、あず君がトップバッターで、
一気に食べてしまいます。
食欲だけは、最上級底なし状態(^^!)。
あず君が食べ終わると、小鉄も食事開始♪
小鉄が食べ終わるころを見極めて、そろそろ私も、、、と、
マイペースなココアに、ヤキモキする時もありますが、
やっぱりそこは、おかあしゃん^^♡)自分は後で大丈夫よ♪と
言わんばかりに、小鉄と、あずの食べっぷりを眺めてますね♡。
ギュ〜〜〜っと抱きしめたくなります。
小鉄は、調子がいいと、ココアの分まで横取り(>。<)。
せっかく食べ始めたココアも遠慮して、小鉄に譲ってるんです><。
お皿から 小鉄を離して、「せっかく僕が食べよったとに〜〜グゥ〜〜」
ママは、小鉄に文句をたらたら言われてる状態^^!
すきをみて、ココアのお食事タイムになりました。
食事の時間は、食べてるかな〜〜食べ過ぎてないかな〜〜など等、それぞれに
気を使って、あっ勿論、パパも食べ過ぎてないかな〜〜と健康管理はママの役目
そうなると、子供が4人か〜〜^^;)パパの、メタボ対策は実施中なので、
2月の健康診断が、今から気になるママです。。
お腹もいっぱい、朝日を浴びながらのお昼前寝タイム(-。-)zz。
静かな日曜日です。
テンプレートを、どうにか変えてみました。
ハンドメイドが好きなchayaふ〜ちゃんだから、ボタンが可愛い??かも、
ボチボチ作品も作っていますので、何か完成したら紹介しますね☆彡。
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2012.01.28 Saturday
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うちの冬は、火鉢で温かく^^@。
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バタバタしてて3日間も休んでしいましたm(。_。)m。
その間、冬将軍と戦ったりして寒いですね〜〜^^;が、
つい挨拶なっていました。
そこで、うちの冬対策の暖を取る1つに、火鉢があります。
数年前に、パパが、オールドノリタケの手あぶり火鉢に魅せられて、
いくつか購入、手をあぶる火鉢なので、小さくて可愛くはあるんです、、。
でも、話題の種にはなってるようで、ピカリと光る火鉢です。
一応、上には南部鉄器の鉄瓶、これもパパの趣味、勿論、「開運鑑定団」も
大好きなので、この手の物には結構うるさいパパですよ(*_*;。
これは、又、別の火鉢です。炭が赤々と温そうです。
オールドノリタケとかではなくて、やっぱりもう少し容量のある
火鉢が、どうしても欲しかったママが、やっと見つけた1品です。
パパも、変わった柄に「使うのには、よかたい」と、早速、わが家の
暖房器具の仲間入り♪。フル活用しています。
この火鉢のために、綿の使ってある古い座布団を探さないといけませんが、
最近は、化繊の使ってある座布団が多いので、なかなか綿の座布団なんて
見かけませんよね!実家の母は、ふる綿を打って自分で作ったら〜なんて、、
綿を打った事もないのに〜〜と、今いろいろ思案中です(><”)。
寒いので、親子で仲良く寄り添ってます。ココアおかあしゃんより
大きくなった息子あずき君です。寒いから震えながらくっついてます。
可愛いでしょう♡♡。
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2012.01.24 Tuesday
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冬将軍到来!うちの中でも暴れん坊将軍が大暴れ(*_*)。
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今日は、天気予報のとおり、
にわか雨ならぬ、にわか雪が午前中だけ時折、粉雪を舞い散らして、
1日中気温の上がらない寒い日でした。
そんな冬将軍とはまったく関係ないですが、うちの将軍達が、
私たちの見ている前で、久々の合戦を見せてくれました。
末っ子のあず君は、体格も良くなって、うちの子供達の中では1番。
でも、戦いを仕掛けてくる小鉄の、して遣ったりの勝利の姿を見るまでは、
我慢しているようで、兄ちゃんからされるがまま................
この格闘ブリすごいんですよ\(◎o◎)/!。
度を過ぎると、ココアから喝を入れられる事も。ママの出番が....
その喝は、ママの言い方に似てる時も^^;)。
今日の勝敗は、がぶり寄りで小鉄の勝ち〜〜!
あず君は、いつも負けてくれて♡自分が一番末っ子だからって、
本当に理解しているようですね♡。♡
将軍達のバトルの後、
ココアは、あず君から顔中なめられて、大変な状態になりました。
親子でお顔をなめ合って、涙やけが無いんですよ(*_*;。
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2012.01.23 Monday
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今日は、早めに寝ようっかな〜〜(-。-)Zzz
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明日から雪が降るのかな〜〜?
天気予報では雪マークが付いていたような気がします^^;)。
今日はお日様が出てても、なかなか気温が上がらず寒い1日でした。
今日、23日は、小鉄がうちの家族になった日です。
佐賀の、北原さん所に、会いに行ったんですが、ココアって名前で
呼ばれていたんですよ。わが家には、先住犬の娘ココアが居ましたので、
パパが、小さいし、体が弱かったので、元気に強くなれよ〜〜ってヽ(^o^)丿
小鉄って付けました。
わが家に来て1年、大きな病気も出ず、我がまま放題し放題(*_*)。
良く食べるし、小鉄の元気に感謝の1年目でした。
「小鉄、これからも病気に負けずではなく、病気と仲良く頑張っていこうね♡」
今日は、寒かったので早めに寝る準備、小鉄の左後ろに、
ココアが、毛布に包まってるところカメラに収めようとしたら、
自分を先に写してよって寝てたはずの小鉄が飛び込んできました(*_*)。
毛布に上手に潜り込んで、いつもこんな感じで寝てますが、
爆睡すると、湯たんぽのように暖かくなるので、自然と毛布の上に
寝ていますね〜〜(*_*)。寝相も最高に良いんですよ(−。−)Zzz。
今日の、あず君です。
クローバー動物病院の院長先生が、去勢の後は良くなってますよ♪
これで、一安心ですねって、あず君の頑張りにママは涙でした。
長崎市内の湊公園中心は、今日から、ランタンフェスタもスタート
しました。この頃から、本格的な冬将軍も到来\(◎o◎)/!
冬将軍さま〜〜。
明日は、雪が降るのかな〜寒くならないようにお願いしますよ(n。n)。
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2012.01.22 Sunday
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今日は日曜日♪みんなゆっくりしてるので、僕たちも仲良く^^@。
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昨日までの天気とは、うって変って下り坂の空。
大寒だから、寒さも今からが厳しくなるんでしょうかね??
でも僕たちは、仲良く揃ってお昼寝タイム♡^^♡。
なかなか見れない右が小鉄で、左はあずきの2ショットです。
寄り添って寝てると、発熱し合ってすごく暖かくなります。
本当に幸せそうに寝てますよね^^♡。
お揃いの服で、寝相も決まっています♪♪。
同じ時間、ココアも一緒に手前の椅子で、爆睡中”です。
寝顔も様になる娘です。^^♡。
ママふ〜ちゃんが、10年以上も前に、務めていた頃の先輩が
昨年、結婚したと幸せな報告があったので、心ばかりのプレゼントを
してましたら、ななんと(*_*)こんなに素敵な、近沢レースさんの
内祝いが、送られて来ました。
近沢レースさんの品物は、良いものばっかりなのに、申し訳ないやらで、
でも本当に、嬉しかったです♡。早速テーブルセンターにしてみました。
もったいないような気もしますが、大切に使かわせて頂きますね♪♪
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2012.01.21 Saturday
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今日は、気の合う姉さん方と女子会+新年会でした。
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今日は、何かとお世話になっている、姉さま達と、新年会+女子会
に行って来ました。
初めて行く所で、姉さま達が、どんなところに連れて行ってくれるのか
誘いをもらってから、今日まで楽しみにしていましたヽ(^。^)ノ。
隠れ家のような場所で、ご夫婦で営業してらして、
ゆっくり時間をかけて出してくださるランチでしたが、
\(◎o◎)/!新鮮なお魚と、薄味で、野菜中心のランチ♪、
出されるお皿の料理を、全て食べつくして、美味しかった〜〜♪。
もうお腹いっぱい、ヒェ〜〜写真に収めるのを忘れていました(><)。
画像は、前菜の写真です。
手前左は、鯛のお刺身ですが、甘みがあって歯ごたえもあって
美味しかったです。左奥は、ほうれん草とイカの和え物、
右奥の、卵焼きは、甘めでお母さんの味のようでした^^@。
この後、魚(グチ)の餡かけと、野菜と、エビの天ぷらの盛り合わせに、
ご飯と、お味噌汁^0^この味噌汁も、ホッとするいい味でした。
料理と、おもてなしの勉強も確りしてきましたよ。
パパには申し訳ないな〜〜と思いながらも、又、心と、お腹と、目の
保養の時間を、ありがとうございました♡。
自宅に帰る途中、春を見つけましたので、車を止めてカシャ
菜の花が咲いていました。
今日も暖かかったので、ミツバチが忙しそうに働いていましたよ♪♪
今日は、待て!が上手にできる、あず君「おかあしゃ〜ん、ご飯食べて
しまわんでよ〜〜^^;僕にちょっと残してね〜」って
自分のは早々食べてしまって、次をねらっている状態ですヽ(^。^)ノ。
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2012.01.20 Friday
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あず君、エリザベスカラーから卒業です^^@。
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今日は、天気も回復して晴れ♪
午前中はあまり寒くもなく、太陽の当たる事務所は暖かかったですよ!
お昼前、エリザベスカラーから卒業すべく、動物病院に行き
傷あとをなめない様に、本当はもう少し装着していた方が...
と、言われましたけど、目の届く所に居るから大丈夫と一応卒業^^@。
あず君は、なにやら重たいものから解放されて、
事務所中軽快に遊んでいましたよn。n♪
あず君、お疲れ^^*。何かときつかったね。よく頑張ったよ♡
お昼から、風は冷たかったけど、お日様が気持ちよかったので、
うちの近くにある堤防を散歩しました。
小鉄は、堤防の上に乗ってそっぽ向いていますが、
後ろに隠れて、裾野が見えてますが雲仙の方角ですよ♪
今日も、いい顔の娘ココアです。\(◎o◎)/!
可愛すぎてごめんなさい♡ 親バカすぎてすみません^^!)。
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2012.01.19 Thursday
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NBCラジオのシャキ!っとモーニングで、急須の話題が.....
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久々の雨の朝です。
全てが、異常乾燥注意報\(◎o◎)/!の日々で、
静電気はビシバシ!
化粧水や、ハンドクリームは、どんだけ〜〜でも入り込む肌^^!。
やっと、その異常乾燥から解放された感じの朝です。
そんな雨の朝、いつも聞いてるラジオから
その番組は、NBCラジオ「塚田恵子のシャキッっと!モーニング」で、
お茶の話になっていました。
最近は、急須が無いお宅や、お茶は、もっぱらペットボトルのお茶だったり
するお宅もあったり.......へ〜〜〜夏ならペットボトルでも理解できるけど、
と、思いながらママふ〜ちゃんも、せっせとラジオに投稿♪
ま〜読まれないかもしれないけど、わが家の可愛い急須を一緒に添付^^♡。
番組の一番最後に、ちらっと「私もこの急須欲しい〜♡」と塚田アナが
言ってました。いろんな急須と巡り合って来ましたが、この急須は最高♡
でした。
お湯を注ぐと、茶葉が急須の中で踊り、最後の1滴までしっかり注げて、
蓋が無いので、茶葉が蒸れる事無く3回目位まで美味しく飲めて
やっと良い急須に会えたて大満足しているママふ〜ちゃんです。
さすが、お茶屋さんが考えただけある急須だな〜〜と、
お茶屋さんに感謝ですねn。n)
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