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ロール白菜に、野菜のカレー煮

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    12月は、こんなに忙しかったかなぁ?

    12月の19日だったけど、

    その日は、
    一日中
    食生活改善推進委員の

    勉強会と、町内の活動で
    結果、誕生日はなんもなく

    普通に終わりました。

    午前中は、
    通常の学習会で、

    調理実習もあり、
    白菜を使っての
    ロール白菜\(^o^)/

    和風だし(カツオと、昆布)が
    良く利いて、野菜の旨味もしっかりいただけた
    体が喜びそうな、味でしたよ(^ー^)ノ



    豚肉の、ロース肉で
    巻いて巻いて



    美味でしたよ。

    後は、
    小松菜の和え物と、
    蒸したさつま芋のサラダでした。

    夕方からは、
    町内の子供会を対象に
    野菜タップリの、カレー煮



    根菜をしっかり取る
    煮物ですが、大根、人参、ゴボウが中心。
    でも、辛さが勝て
    やはり、子供向けには、
    お芋の甘さを入れたほうが
    良さそう♪とのことで
    内容が代わりましたが


    美味しく仕上がりました。



    野菜タップリカレー煮と、
    ほうれん草と、春雨の炒め物。
    フルーツサラダでした♪



    子供達も、美味しくたべてくれてました。

    と、言う
    12月19日の1日でした♪♪
    posted by: ふ〜ちゃん | 諫早市食生活改善推進員の活動♪ | 22:28 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

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